以前から株式会社シテンさんの大量のカイワレ大根を処分させていただいておりましたが、せっかくの食べられるカイワレを処分することには心苦しさを感じておりました。
ご縁あって、同じくごみ収集をさせていただいていたＢ－ＣＵＢＥさんにお声かけさせていただき、カイワレのパウダー入りのパンの販売まで立ち会わせていただくことが出来ましたこと、大変うれしく思います。
カイワレをパウダー化すること、また、このパウダーを使ったパンを考えてくださった両社に感謝申し上げます。
令和６年８月２７日の中日新聞に掲載されました！！
※尚、記事の中に当社がカイワレを焼却していたという表現がありますが、当社では償却はしておらず、ごみの収集運搬をしております。
